Salat

Salat

!

Zimmergewächshaus, groß

74358K

!

Größere Abbildung

Sehr stabil, daher wiederverwendbar! Größe: LxBxH 58 x 38 x 24 cm. Mit 2 Lüftungsklappen und durchsichtigem Spitzdach. Ideal für die Anzucht von Jungpflanzen. Das Gewächshaus gewährleistet die geeignete Luftfeuchtigkeit für die Keimung von Samen und die Bewurzelung von Stecklingen. Die Lüftungsklappen können nach Belieben geöffnet werden, um Schimmelbildung vorzubeugen. Verkaufseinheit: 1 Gewächshaus.

Zubehör (nicht enthalten): Gut geeignet für 1 Topfplatte (alle unsere Topfplatten sind geeignet), Jiffy-Töpfe, zum direkten Befüllen mit Anzuchterde oder für unsere Töpfe. Für ein gleichmäßig warmes Gewächshausklima (bei exotischen Samen besonders wichtig) empfehlen wir auch unsere Heizmatte 50x30 cm.

Bärlauch (Allium ursinum)

S57

!

Mehrjährige Zier- und Gemüsepflanze. Der wilde Knoblauch ist zum gefragten Frühlingsgemüse geworden. Die maiglöckchenähnlichen Blätter duften nach Knoblauch, der Geruch verliert sich jedoch bald. Ein schattiger bis halbschattiger Platz und feuchte, humose, auch kalkhaltige Böden sind optimal. Ideal auch als Zierpflanze für Schattengärten. Zum Würzen von Salaten und Gemüsen oder pur mit Salz und Kräuteröl. Wirkt blutdrucksenkend und heilkräftig. Die Pflanzen verwildern und bilden bald dichte Teppiche, die im Frühjahr herrlich weiß blühen und im Juni schon bald wieder einziehen. Aussaat: Oktober-März im Freiland. Tüteninhalt: mindestens 30 Korn. Als Gemüse sollte es nicht zusammen mit den giftigen Maiglöckchen und Herbstzeitlosen angepflanzt werden -Verwechslungsgefahr!

Barbarakraut / Winterkresse (Barbarea vulgaris)

51925

!

Vitaminreich und würzig. Das frostharte zweijährige Barbarakraut auch Winterkresse genannt, wurde zuerst von den Indianern Nordamerikas als Vitaminquelle genutzt. Ähnlich wie bei Gartenkresse ist der Geschmack würzig und pikant.Wenn sich auch die Nutzung über Winter am meisten eingebürgert hat, kann der Anbau des schnellwüchsigen Krautes auch in der übrigen Zeit des Jahres erfolgen. Sie gedeiht in jedem Gartenboden in Sonne und Halbschatten, auch im ungeheizten Gewächshaus, Frühbeet oder Balkon. Aussaat: Ende März-September ins Freiland. Verwendung: Es ersetzt in der vegetarischen Küche das Salz. Die Blätter als Salat. Prbieren Sie Blattspinat, gedünstet mit etwas Ziebeln und gewürzt mit den Blättern des Barbarakrautes. Tüteninhalt: mindestens 100 Korn.

Barbarakraut, weißbunt (Barbarea vulgaris "Variegata")

BA025

!

barbarakraut

Blattschmuckstaude und gesundes Gemüse mit weißgrünen Blättern. Vitaminreich und würzig. Das frostharte zweijährige Barbarakraut auch Winterkresse genannt, wurde zuerst von den Indianern Nordamerikas als Vitaminquelle genutzt. Ähnlich wie bei Gartenkresse ist der Geschmack würzig und pikant.Wenn sich auch die Nutzung über Winter am meisten eingebürgert hat, kann der Anbau des schnellwüchsigen Krautes auch in der übrigen Zeit des Jahres erfolgen. Sie gedeiht in jedem Gartenboden in Sonne und Halbschatten, auch im ungeheizten Gewächshaus, Frühbeet oder Balkon. Aussaat: Ende März-September ins Freiland. Verwendung: Es ersetzt in der vegetarischen Küche das Salz. Die Blätter als Salat. Prbieren Sie Blattspinat, gedünstet mit etwas Ziebeln und gewürzt mit den Blättern des Barbarakrautes. Tüteninhalt: mindestens 25 Korn.

Bio-Pflanztunnel

90401

!

Wiederverwendbar. LxB 3x0,45 m. Gesundes Wachstum und reiche Ernte. Die zarten Jungpflanzen in Ihrem Garten brauchen Schutz vor rauem Wind und Wetter. Aber auch Luft zum Atmen, ausreichend Licht, Wärme und Feuchtigkeit. Sicherer Schutz und ein natürliches Mikroklima - das schafft der Bio-Pflanztunnel. Wirksamer Frostschutz: Auf dem PP-Vlies bildet sich ein dünner Eisfilm. Die Kälte wird abgehalten.
Gesunde Anzucht: Schädlinge bleiben draußen. Ohne Einsatz von Chemie.
Natürliches Kleinklima: Licht, Luft und Wasser lässt das PP-Vlies durch. Und schützt gleichzeitig vor Hitze, Wind und Platzregen. Rasches Wachstum: Die idealen Bedingungen führen zu einem Erntevorsprung von mindestens 2 - 3 Wochen. Und dabei so einfach aufzubauen: Durch die eingearbeiteten Stahlbügel lässt sich der Bio-Pflanztunnel wie eine Ziehharmonika aufstellen. Ohne Kraftanstrengung. Immer in der gewünschten Größe. Und zusammengefaltet nimmt er in Gartenhaus oder Keller keinen Platz weg - bis zum nächsten Frühjahr. Denn das UV-beständige Material kann mehrere Jahre benutzt werden. Packungsinhalt: 1 Stück.

Chicorée "Brüsseler Witloof"

79

!

Zum Treiben. Aussaat: April-Juni. Erntezeit: Oktober/November werden die Wurzeln herausgenommen, die Blätter ca. 2 cm über der Wurzel abgeschnitten. Die kräftigen Wurzeln schlägt man in einem kühlen, trockenen, frotfreien und dunklen Kellen in Sand oder Erde ein. Nach 3-4 Wochen zeigen sich die ersten Blattspitzen.

Eis-Salat "Laibacher Eis 3"

71

!

Aussaat: April-Juli. Krause, braungeränderte Blätter mit starken Rippen, sogenannter Krachsalat. Verwendung: Als Salat, zum Garnieren.

Eissalat "Sioux"

0980

!

Intensiv roter Eissalat mit glatten, knackigen Blättern, besonders schoßfest, gute geschlossene Kopfbildung. Bevorzugt kräftigen, mit Mist gedüngten Boden in freier, sonniger Lage. Verwendung: von Frühsommer bis Herbst, speziell für Feinschmecker. Aussaat: Februar-März im Frühbeet unter Folie oder ab April-Juli in Freiland. Tüteninhalt: mindestens 150 Korn.

Endivien "Ilda"

S42

!

Aussaat: Juni-Juli. Verwendung: Als Rohkost, Salat. Erntezeit: Herbst. Milder, kerniger Geschmack.

Endivien, Winterendivien

83

!

Escariol gelb. Aussaat: Juni-Juli. Verwendung: Als Rohkost, Salat. Erntezeit: Herbst.

Feldsalat, Roter- "Ovired"

1104

!

Dieser rote Romanasalat hat die gleichen Form- und Produkteigenschaften wie Feldsalat. Er hat ein stabiles, rundes Blatt auf kurzen Stielen und einen vorzüglichen Geschmack. Aussaat: März-August ins Freiland oder September-Februar unter Glas. Ernte: im Freiland von April bis Oktober, unter Glas von Oktober bis April. Tüteninhalt: mindestens 200 Korn.

Feldsalat, "VIT GS" 5 m Saatband

H56

!

Aussaat: Juli-September. Einfaches Auslegen des Saatbandes mit eingehaltenen Abständen. Vereinzeln entfällt! Tolerant gegen falschen Mehltau. Raschwüchsig. Höherer Ertrag als bei vergleichbaren Sorten. Erntezeit: Herbst-Frühjahr. Saatband verrottet zu Humus.

Feldsalat, "VIT GS", Großpackung

H60

!

Aussaat: Juli-September. Tolerant gegen falschen Mehltau. Raschwüchsig. Höherer Ertrag als bei vergleichbaren Sorten. Erntezeit: Herbst-Frühjahr. Gute Frosthärte im Freilandbau.

Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus)

51945

!

Englische Spezialität mit hohem Ertrag. Der Gute Heinrich (Good King Henry) ist eine altbewährte Gemüseart. Sie ist in Europa heimisch. Die bis zu 80 cm hohen Triebe tragen viele spinatähnliche Blätter, die vor allem im zeitigen Frühjahr sehr schmackhaft sind. Bis zu 3 Schnitte sind möglich. Die jungen gebleichten Triebe sind von ähnlicher Qualität wie Spargel. Die Pflanze gedeiht auf jedem humusreichen Boden und benötigt kaum Pflege. Verwendung: die Blätter werden wie Spinat zubereitet, dedünstet, für Suppen oder Salat. Die saftigen jungen Triebe kann man roh essen wie Stangensellerie oder wie Spargel zubereiten. Aussaat: April-September. Ernte: April-September. Tüteninhalt: mindestens 60 Korn.

Hirschhornwegerich "Minutina" (Plantago coronopus)

PA399

!

Auch Krähenfußwegerich genannt. Staude mit langen, gefiederten Blättern und gelblichen Blüten. Die Blätter können das ganze Jahr über geerntet werden. Der Geschmack ist mild-nussig. Höhe: ca 40 cm. Aussaat: März-Mai im Haus oder Mai-Juni im Freiland. Tüteninhalt: mindestens 30 Korn.

Japanischer Salat "Mizuna Early"

1896

!

Schnelle Entwicklung

Die schmalen, löffelartigen Blätter werden jung geerntet und besitzen ein mild-würziges Aroma. Schnelle Entwicklung und Folgesaaten ermöglichen eine ganzjährige Versorgung. Sehr kältetolerant. Aussaat: April-August im Frühbeet, Freiland oder im Gewächshaus. Ernte: 4 Wochen nach der Aussaat.

Jiffy Torfquelltöpfe, 50 Stück (35 mm)

78050K

!

35 mm breit

Eine ideale Lösung für die Aussaat von Samen oder Anzucht von Stecklingen. Jiffy Torfquelltöpfe bestehen aus gepresstem Sphagnum-Weißtorf und einem ausgewogenem Nährstoff-Mix für schnelles, gesundes Wachstum. Die einzelne Tablette hat einen Durchmesser von ca. 3,5 cm und eine Höhe von ca. 0,5 cm. Durch die Zugabe von Wasser quellen die Tabletten innerhalb weniger Minuten zu Ihrer vollen Größe auf und erreichen eine Höhe von ca. 4 cm. Der fertige Nährboden wird durch ein feines Netz in Form gehalten. Die wachsenden Wurzeln werden nicht verletzt, weil das Netz durchdrungen werden kann. Nach dem Aufquellen sind die Nährböden sofort fertig für die Aussaat, die Vermehrung von Stecklingen oder zum Pikieren von Sämlingen. Einfach einen oder mehrere Samen (je nach Saatgut) in die Erde stecken und -wenn erforderlich- mit etwas Substrat bedecken. Ist die Pflanze groß genug, kann sie einfach mit dem Nährboden ins Beet oder in Töpfe verpflanzt werden -ohne Störung, ohne Umpflanzschock! Packungsinhalt: 50 Stück.

Kopfsalat "Attraktion", pilliert

P3

!

Pillensaat für die einfache Verteilung, mit einer Hüllmasse umgeben. Aussaat: März-Juni. Mittelfrüher, großer, hellgrüner, zarter Kopf. Spät schießend, wiederstandsfähig. Für Folgeaussaaten geeignet. Hüllmasse enthält anerkannte Präperate zum Schutz vor Anlaufkrankheiten.

Kopfsalat "Maikönig", früh

65

!

Früheste ertragsichere Freilandsorte, gutschließender gelbgrüner Kopf mit rötlichem Anflug. Aussaat: Februar in Frühbeete oder andere Saatgefäße oder ab März-April ins Freiland. Ernte: Mitte Mai-Juni.

Löffelkraut / Skorbutkraut (Cochlearia officinalis)

0197

!

Reich an Vitamin C. Frostharte heimische Pflanze von den Küsten Nordeuropas. Weil man sie nicht nur den ganzen Sommer über, sondern auch mitten im Winter beernten kann, war sie in früheren Jahrhunderten vor allem bei Seefahrern sehr geschätzt. Auch in Hausgärten und in schneereichen Bergen wusste man diese würzige Pflanze zu schätzen. Der Geschmack ist rettichartig, denn sie enthalten reichlich keimhemmende Senfölglykoside, die gegen Erkältungen schützen. Aussaat: Ende März-August ins Freiland. Gedeiht auf jedem Gartenboden in Sonne und Halbschatten. Verwendung: als pikanter Salat, für Suppen, als Würze für grüne Salate und Gemüsesäfte. Reich an Vitamin C. Tüteninhalt: reicht für 4 lfm.

Löwenzahn "Nouvelle"

52160

!

Löwenzahn ist nicht nur eine seit langem bekannte Heilpflanze mit entschlackender Wirkung, sondern auch ein appetitanregender Salat. Vor allem in Frankreich hat die Delikatesse Traditionen und ist - nicht nur zur Frühlingszeit - auf den Speisekarten der Restaurants und in den Familien zu finden. "Nouvelle" ist eine ertragreiche Kultursorte, die große Blätter und viel Ertrag bringt. Vor der Blüte ist der Geschmack optimal mild, in der übrigen Zeit des Jahres etwas kräftiger. Eien besondere Gaumenfreude bietet sich im Winter, wenn die Wurzeln angetrieben werden. Löwenzahn ist anspruchslos und gedeiht auf jedem humosen Gartenboden. Verwendung: im Frühling und später fortwährend geschnitten und als Salat gegessen. Mit einer Marinade aus französischer oder italienischer Soße, dazu angebratene Speckwürfel und Weißbrotwürfel. Zu guter Letzt blüht Löwenzahn auch wunderschön. Aussaat: März-Mai/August-September ins Freiland. Tüteninhalt: mindestens 100 Korn.

Pflücksalat, Amerikanischer brauner

76

!

Aussaat: Ab März ins Frühbeet, April-Juli ins Freiland. Ernte: 6 Wochen nach der Aussaat. Die Blattstengel von unten abpflücken, sie wachsen nach, wenn das Herz der Pflanze nicht beschädigt wird. Keine Kopfbildung.

Portulak, einjähriger, gelber

170

!

Bis zu 40 cm hoch werdendes Kraut mit dicken, saftig-fleischigen Stengeln und Blättern. Gedeiht auf humosen, feuchten, warmen, sandigen oder mittelschweren Böden. Verwendung: als Gemüse oder Salat, in Salatmischungen sowie Suppen und Sossen; gekocht als Gemüse wie Spinat. Reich an Vitaminen. Aussaat: März-April ins Frühbeet. Ernte: je nach Aussaat August-Oktober. Tüteninhalt: mindestens 100 Korn.

Radicchio "Palla Rossa 2"

488202

!

Dekorativer Salat mit knackigen, roten Blättern und herbaromatischem Geschmack. Kann roh oder gedünstet gegessen werden und ist verdauungsfördernd. Aussaat: Juni-Juli ins Freiland. Tüteninhalt: mindestens 100 Korn.

Rucola, Salatrauke (Rucola coltivata)

163

!

Salat mit nußartigem Geschmack. Gut geeignet für Salate und als Rohkost-Beilage zu Fisch. Rucola ist frosthart und gedeiht auf den meisten Böden in Sonne oder Halbschatten. Es enthält viele Vitamine und wirkt harntreibend. Aussaat: April-Juni ins Freiland. Ernte: Juni-Ende Oktober. Tüteninhalt: mindestens 100 Korn.

Salatherzen, Romana-Salat

472802

!

Diese Sorte ist vom Typ ein Mini Romana-Salat von aufrechtem Wuchs, blasigem Blatt und kurzem Strunk. Der kompakte Kopf ist ca. 20 cm hoch, hat einen ausgezeichneten Geschmack und eine gute Haltbarkeit. Für einen langen Anbauzeitraum von Frühjahr bis Herbst geeignet. Zur Zubereitung von Salat mit Kräutern und verschiedenen Marinaden. Aussaat: ab April-Juli in Schalen oder ins Freiland. Ernte: von Mai-September je nach Aussaat. Tüteninhalt: mindestens 100 Korn.

Salatmischung für den Wok

472542

!

Fernöstliche Mischung. Mischung von japanischem Senfkohl und anderen fernöstlichen Spezialitäten. Sehr dekorativ durch Form und Farbenvielfalt. Kurze Entwicklungszeit. Die jungen Blätter werden geschnitten (kein Putzaufwand) und als Beilage zu Reis- und Fischgerichten serviert. Die Zubereitung erfolgt schonend im Wok. Auch für Rohkostsalate. Durch die schnelle Entwicklung und durch folgesaaten, wird eine ganzjährige Versorgung gesichert. Ernte: Arpil-Mitte November. Aussaat: März-September ins Freiland. Tüteninhalt: mindestens 150 Korn.

Sauerampfer (Rumex acetosa)

165

!

Mehrjährig, großblättrig, ertragreich und wüchsig, ideal für Suppen. Sauerampfer bringt rund ums Gartenjahr frische Blätter mit säuerlichem Geschmack. Die Pflanzen können mehrfach geerntet werden. Höhe: ca. 30-40 cm. Die wüchsigen Pflanzen gedeihen sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten und Schatten. Sauerampfer gedeiht auch auf schweren und feuchten Lehmböden, dort sogar besonders gut. Daher gehört er auch zu den "Zeigerpflanzen", die stark verdichteten Boden anzeigen. Verwendung: als Sauerampfersuppe werden pürrierte Blätter mit Sahne verfeinert, gekocht und heiß serviert. Blattspitzen als Würze für Salate, Gurkensalat und Spinat. Als Tee wirkt Sauerampfer blutreinigend. Aussaat: März-August ins Freiland. 2-3 Schnitte im Jahr sind möglich. Tüteninhalt: mindestens 50 Korn.

Schnittsalat "Hohlblättriger Butter"

77

!

Aussaat: Im Frühbeet ab Februar, ins Freiland ab März. Folgesaaten alle 3 Wochen. Für kräftigen Boden in sonniger Lage. Ernte: 6 Wochen nach der Aussaat von Mai-Oktober. Die Blätter werden abgeschnitten und wachsen dann nach. Der Salat - ohne Kopfbildung -ist von erfrischendem Geschmack und reichhaltig an Vitaminen.

Spargelsalat "Celtuce" (Lactuca sativa var. angustana)

498602

!

Dieses exotische Gemüse wird schon seit Jahrhunderten in China angebaut. Der Salat bildet keine festen Köpfe, sondern einen lockeren, langgezogenen Kopf. Verwendet werden die Blätter zu Salat. Die Besonderheit dieser Art ist der saftige, dicke Strunk. Er kann in dünnen Scheiben roh zu Salat und gekocht wie Spargel zubereitet werden. Findet auch als Bestandteil für Frühlingsrollen Verwendung. Ernte: Mai-Oktober. Liebt nährstoffreichen, humosen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage. Aussaat: März-Juni in Schalen oder ins Freiland.

Winterportulak, einjährig

1909

!

Vitaminreiches Würzkraut und Salat, 3-4 Schnitte möglich. Für Winterernte Herbstaussaat von August bis Februar ins im Frühbeet oder Freiland. Verwendung: als Salat oder gekocht als Gemüse (auch Kuba-Spinat genannt), Geschmack leicht säuerlich; fein gehackte Blätter auch zum Würzen geeignet. Tüteninhalt: mindestens 100 Korn.

Winter-Lattughino (Lacuta sativa)

1848

!

Winter-Lattughino ist eine üppig wachsende Züchtung und im Einschlag lange haltbar. Offener gewellter Kopf mit rot-grüner Blattfarbe. Sehr spät schießend und reich an Vitaminen. Sehr gute Frosttoleranzen. Aussaat: Februar-Mai im Haus oder Mai-August ins Freiland. Tüteninhalt: mindestens 500 Korn.

Zichoriensalat

S20

!

Feiner Salat für die Herbst und Wintermonate. Bildet 30-40 cm hohe zuckerhutförmige Köpfe. In Geschmack und Verwendung wie Endivien. Aussaat: Juli. Ernte: Im Keller oder Frühbeet mit Wurzel eingeschlagen, hält er sich mehrere Wochen frisch. Kann im Freien 3-4 Grad Frost vertragen.

Babyleaf-Salat, Mischung (Lactuca sativa)

0992

!

Extrem schnell- und nachwachsender Salatmix aus Blattsalaten, Zichorienarten und Salatrauke. Vorzüglicher Geschmack. Auch für Balkonkästen geeignet. Aussaat: Februar-Mai im Haus oder Mai-August ins Freiland. Ernte: 6 Wochen nach Aussaat. Mehrere Schnitte sind möglich. Tüteninhalt: mindestens 500 Korn.

!

Salat … is powered by ShopFactory Shopping cart software