Spinat
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Zimmergewächshaus, groß

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Sehr stabil, daher wiederverwendbar! Größe: LxBxH 58 x 38 x 24 cm. Mit 2 Lüftungsklappen und durchsichtigem Spitzdach. Ideal für die Anzucht von Jungpflanzen. Das Gewächshaus gewährleistet die geeignete Luftfeuchtigkeit für die Keimung von Samen und die Bewurzelung von Stecklingen. Die Lüftungsklappen können nach Belieben geöffnet werden, um Schimmelbildung vorzubeugen. Verkaufseinheit: 1 Gewächshaus.

Zubehör (nicht enthalten): Gut geeignet für 1 Topfplatte (alle unsere Topfplatten sind geeignet), Jiffy-Töpfe, zum direkten Befüllen mit Anzuchterde oder für unsere Töpfe. Für ein gleichmäßig warmes Gewächshausklima (bei exotischen Samen besonders wichtig) empfehlen wir auch unsere Heizmatte 50x30 cm.

Spinat "Matador"

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Breitblättriger dunkelgrüner Spinat mit großen ovalen Blättern. Schnellwachsend und Ertragreich. spät schiessend. Für Frühjahrs- und Herbstaussaat geeignet. Aussaat: März-Mitte April oder August-September ins Freiland. Ernte: Mai bzw. Oktober-Dezember. Verwendung: als Gemüse, mit Eiern etc. Reste nicht aufwärmen. Zur Tiekühlkonservierung geeignet.

Erdbeerspinat (Blitum capitatum)

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Dekoratives Ziergemüse mit roten Früchten. Zu Kaisers Zeiten schmückte man mit den dekorativen Trieben voller roter Früchte festliche Tafeln. Heute kommt er auch in Balkonkästen oder in Terrakottagefäßen wirkungsvoll zur Geltung. Dieser Vorläufer des Spinats ist ein Wildgemüse aus den Pyrenäen. Er gedeiht auf jedem Gartenboden in Sonne oder Schatten. Die beerenartigen, roten Früchte sehen wie Monatserdbeeren aus und schmecken süßlich. Höhe: ca. 35 cm. Verwendung: die jungen Pflanzen ergeben einen schmackhaften Spinat, den man kochen, als Suppe oder als Salat zubereiten kann. Nach der Blüte bilden sich lange, bogenartig gekrümmte Triebe mit dekorativen  Früchten. Ist als Kübelpflanze sehr dekorativ.

Malarbarspinat (Basella rubra)

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Rankspinat. Diese wärmeliebende Art ist in den Ländern Asiens als schnellwüchsiges und wohlschmeckendes Gemüse weit verbreitet. Es gedeiht an geschützer Stelle auch bei uns und liefert - ähnlich dem Neuseeländer Spinat - ab Juni den ganzen Sommer über fortlaufend zum Abernten an kletternden Ranken viele fleischige Blätter. Der Geschmack ist mild  und angenehm. Die Kultur ähnelt der rankenden Kapuzinerkresse. Verwendung: die Blätter oder Triebspitzen werden abgeschnitten und ähnlich wie Spinat zubereitet oder roh als Salat genutzt, der Saft als Kosmetika. Rankenspinat erreicht an einem warmen Standort und bei guter Pflege leicht 150-300 cm Höhe. Ihre Blätter sind rostrot gefärbt. Aussaat: Ende März in Schalen. Tüteninhalt: mindestens 20 Korn.